Beiträge zum Stichwort Ingwer

Rezept: Ingwerlimonade
Den Saft einer Orange und einer halben Limette, ein daumengroßes Stück frischer Ingwer (geschält), eine Prise Vanille und Birkenzucker (Xylit) nach Belieben in einen Mixer geben.Nach eigenem Ermessen mit gefiltertem Leitungswasser oder Mi...von Robert Schneider -

Ingwer – Extrakt mit effektiven Gingerolen
Der Ingwer (Zingiber officinale) ist eine krautige Pflanze, die etwa einen Meter hoch wächst. Ein dicker Stängel und lange Laubblätter lassen ihn wie Schilf aussehen. Verwendung findet insbesondere das verzweigte Ingwer-Rhizom (auch Ingwerwurzelstock genannt), das in der Erde horizontal wä...von Reinhard Jäger -