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inkl. 7 % MwSt. zzgl. VersandWeizenkeimöl mit wertvollem Vitamin E
Das Öl aus den Keimlingen des Weizenkorns gilt als eine der besten Quellen für Vitamin E. Bereits ein Teelöffel deckt den Tagesbedarf dieses essentiellen Nährstoffs, der unter anderem dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Weizenkeimöl ist außerdem reich an ungesättigten Fettsäuren, die der Körper braucht. Mischt man es mit empfindlichen Fetten wie Leinöl, kann man deren Haltbarkeit durch die antioxidative Wirkung der Tocopherole (Vitamin E-Komplex) verlängern.
Bei der Herstellung von Weißmehl werden die wertvollen Weizenkeime zur Verbesserung der Haltbarkeit entfernt. Um einen Liter Weizenkeimöl herzustellen, werden die Keimlinge aus 17 Tonnen Weizen benötigt, weshalb das Produkt selten und teuer ist. Um den Vitamin-Komplex zu erhalten, wird das Weizenkeimöl kalt gepresst und sollte nicht erhitzt werden.
