
500 g Bio Hanfprotein

Pflanzliches Eiweiß aus österreichischem Bio Hanf
Hanfprotein wird aus der Saat des Speisehanfs gewonnen. Die Samen werden schonend entölt und fein vermahlen. Dadurch entsteht ein eiweiß- und ballaststoffreiches Mehl mit allen essentiellen Aminosäuren.
!Das Hanfmehl wird in einem speziellen Verfahren ausgesiebt, um einen Eiweißgehalt von 50 % zu errreichen und danach sehr fein vermahlen. Es kann für Proteinshakes, Smoothies und Müslis verwendet werden. In Brot und Backwaren können bis zu 20 % Getreidemehl bei unveränderter Rezeptur durch Hanfmehl ersetzt werden.
Produktdetails | |
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Inhalt: | 500 g |
Zutat: | 100 % teilentöltes Hanfsamenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau |
![]() Österreich-Landwirtschaft |
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Eigenschaften: | vegan, Rohkostqualität |
Allergenhinweis: | Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten. |
Nährwerte pro 100 g | |
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Energie kJ / kcal | 1.510 / 361 |
Fett | 11 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
Kohlenhydrate | 5,0 g |
- davon Zucker | 4,1 g |
Ballaststoffe | 21 g |
Eiweiß | 50 g |
Salz | 0,03 g |