z o t t e r | Bio Beerenmousse

Staffelpreise | |
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ab 10 Stk. | € 3,90 |
Weiße Schokolade gefüllt mit Beerencreme
Beeriger gehts fast nicht: Heidelbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren und Preiselbeeren wetteifern in einer süß-säuerlichen Fruchtcreme um die Oberhand. Diese fruchtige Füllung wird in einen weißen Schokomantel gehüllt. Unwiderstehlich!
Josef Zotter: 30 Jahre "handgeschöpft"
1992 erfindet der steirische Konditor Josef Zotter die "handgeschöpfte" Schokolade: Eine Schicht-für-Schicht aufgetragene Tafel nach dem Vorbild von handgeschöpftem Papier. Heute ist Zotter Bean-to-Bar-Produzent, macht die Schokolade also von der Bohne weg selbst. Das gesamte Sortiment ist biologisch und die Zutaten werden nach Möglichkeit fair gehandelt. Für den renommierten Schokoladentester Georg Bernardini ist Zotter gar der "beste Schokoladenhersteller der Welt".
Produktdetails | |
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Inhalt: | 70 g |
Bezeichnung: | Weiße Schokolade° gefüllt mit Beerencreme° (60 %) |
Zutaten: | Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Preiselbeeren° (10 %), Magermilchpulver°, Vollmilchpulver°, Stärkesirup°, Johannisbeeren getrocknet° (3 %), Vollmilch°, Heidelbeeren° (3 %), Himbeeren getrocknet° (2 %), Heidelbeeren getrocknet°, Süßmolkenpulver°, Zitronensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Sojalecithin°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zitronenpulver° (Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°*; *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 60 %; °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft; Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg". |
![]() EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft |
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Hergestellt in Österreich | |
Eigenschaften: | alkoholfrei, fair gehandelt |
Allergenhinweis: | Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten. |
Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 1.968 kJ | 474 kcal |
Fett | 30 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
Kohlenhydrate | 47 g |
- davon Zucker | 44 g |
Eiweiß | 4,4 g |
Salz | 0,17 g |