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250 g Bio Walnussstücke
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Europäische Walnusskerne sind ein geschmacklicher Weltstar! Sie schmecken mild nussartig, fein-herb und leicht süßlich. Die Stücke sind knackig, goldgelb und unterschiedlich groß. Sie sind ballaststoffreich. Die Kerne eignen sich gut als Zutat zum Backen und Kochen, als Ergänzung für Salate und Müsli oder als Verzierung von Gebäck und Desserts, sowie als knackiger Snack.

In 100 Gramm Walnüssen stecken 7,5 Gramm Alpha-Linolsäure, soviel wie in keiner anderen Nuss. Diese Fettsäure hält die Zellen elastisch, senkt den Blutdruck und schützt das Herz. Außerdem sind Walnüsse reich an Vitamin E, das die Zellen vor freien Radikalen schützt und Entzündungen lindert. Durch ihren hohen Kaliumgehalt sind Walnüsse auch wichtig für Muskeln und Nerven.

Produktdetails
Inhalt: 100 g
Zutat: Walnusskerne aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kontrolle: EU Bio-LogoDE-ÖKO-003
EU-Landwirtschaft
Herkunft: Rumänien
Eigenschaften: ohne Zusatzstoffe, vegan, Rohkostqualität
Allergenhinweis: Kann Spuren von Sesam, Erdnüssen,Schalenfrüchten, Soja und Gluten enthalten.

Nährwerte pro 100 g  
Energie 2.874 kJ | 687 kcal
Fett 65,0 g
- davon: gesättigte Fettsäuren 6,0 g
Kohlenhydrate 7,0 g
- davon: Zucker 3,0 g
Eiweiß 15,0 g
Salz 5,0 mg