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NEU
150 g Bio Hanfsamen geschält
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Grundpreis: € 3,07 | 100 g
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Speisehanfsamen zum Knabbern und Backen

Die Samen des Nutz-, Industrie- oder schlicht Speisehanfs sind eine hervorragende Proteinquelle. Zusammen mit einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren – insbesondere Omega-3 und die seltene Gamma-Linolensäure – sind sie ein hochwertiges Lebensmittel. Hervorzuheben sind außerdem reichlich Mineralstoffe, die Vitamine der B-Gruppe und Vitamin E.

Aufgrund des angenehm nussigen Geschmacks werden die Samen auch als Hanfnüsse bezeichnet. Sie erinnern an Sonnenblumenkerne. Hanfsamen schmecken roh, können aber genausogut in Müslis, Smoothies, zum Backen und zum Garnieren von Salaten verwendet werden. Wenn man die Nüsse über Nacht in reichlich Wasser einweicht und am nächsten Tag püriert, bekommt man ein praktisches Hanfgetränk, das als Milch-Ersatzprodukt verwendet werden kann.

Produktdetails
Inhalt: 300 g
Zutaten: 100 % Speisehanfsamen*, geschält; *aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kontrolle: EU Bio-LogoDE-ÖKO-001
EU-Landwirtschaft
Allergenhinweis: Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Lupinen enthalten.
Eigenschaften: glutenfrei

Nährwerte pro 100 g
Energie 2.484 kJ | 599 kcal
Fett 49,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,0 g
Kohlenhydrate 4,1 g
- davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 8,3 g
Eiweiß 31,1 g
Salz# 0,6 g
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium