Original Beans | Esmeraldas Milk 42 %
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Grundpreis: 64,29 € | kg

Seidige Milchschokolade mit Kakao aus Ecuador

Esmeraldas Milk wird aus ecuadorianischem Arriba-Kakao hergestellt. Die samtig-seidige Schokolade zergeht förmlich auf der Zunge. Neben einer kräftigen Kakaonote schmeckt man Aromen von Karamell, Honig und Obers. Das Geheimnis: Ein kaum wahrnehmbarer Hauch Fleur de Sel vollendet den Geschmack. Preisgekrönt und sündhaft gut.

Moderne Hybridsorten verdrängen ursprünglichen Kakao wie den echten Arriba Nacional. Original Beans versucht mit Aufforstungsprogrammen dieser besorgniserregenden Entwicklung gegenzusteuern. Mit dem Kauf der Schokolade tragen Sie zum Erhalt des letzten Nebelwaldes "Mache Chindul" anEcuadors Küste bei. Sie schützen damit seltene Tier- und Pflanzenarten, wie die gefährdeten Baumfrösche, welche auf der edlen Verpackung zu entdecken sind.

Original Beans – Jede Tafel : Ein Baum

Original Beans sucht die seltensten Kakaosorten der Welt und verarbeitet sie mit feinsten Bio Zutaten zu puren Schokoladen. So kommen die charakteristischen Aromen der Ursprungskakaos und des jeweiligen Terroirs am besten zur Geltung.

Für jede verkaufte Tafel Schokolade pflanzt oder schützt Original Beans einen Baum in den Kakao-Ursprungsgebieten. Auf diese Weise konnten bereits über eine Million Bäume gesetzt oder gerettet werden. Durch die Kooperation mit lokalen Projekten werden die Bauern unterstützt und bedrohte Tier- und Pflanzenarten geschützt.

Produktdetails
Inhalt:70 g
Zutaten:Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Fleur de Sel; (Kakao: 42 % mindestens). *aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kontrolle:EU Bio-LogoCH-BIO-006
EU / Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunft:Kakao aus Ecuador, Schokolade hergestellt in der Schweiz
Eigenschaften:glutenfrei, direkt gehandelt
Allergenhinweise:Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.

Nährwertepro 100 g
Energie 2.463 kJ | 588 kcal
Fett41 g
- davon gesättigte Fettsäuren25 g
Kohlenhydrate46 g
- davon Zucker45 g
Eiweiß7 g
Salz0,03 g